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30/04/2011

 

Sagra dell'Asparago Pungitopo

Sagra dell'Asparago Pungitopo
...dalle sane tradizioni della vita rurale alle prelibatezze della cucina...

Dopo il successo della prima edizione l'associazione ViviRometta sta organizzando la 2 Sagra dell'Asparago Pungitopo che si svolgerà sabato 7 maggio alle ore 20,30.

La manifestazione nasce dalla volontà di valorizzare il territorio e le sue peculiarità di cui l'asparago pungitopo è un esempio.
Diffuso in diverse aree del territorio siciliano, nel corso degli anni sta diventando un frutto sempre più raro e appresenta la materia prima per diversi piatti tipici della tradizione rurale.
Il titolo di questa edizione è: "...dalle sane tradizioni della vita rurale alle prelibatezze della cucina...".
La sagra prevede un menù completo, dall'antipasto alla frutta, a base di pungitopo e la presenza di gruppi musicali e folk per danzare e divertisi in allegria.



     
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